Тестото с любимото покритие може да съвпадне с всеки вкус, тъй като комбинацията от продуктите зависи единствено и само от онзи, който я приготвя. Предлагам ви една рецепта за пица приготвена у дома. Да се направи не е трудно. Всъщност никак даже. Продуктите за плънката са примерни.
Етапи на приготвяне
1 Готово | |
2 Готово | |
3 Готово | С помощта на лъжица правите кладенче в брашното. Добавяте солта и разтворената мая. Постепенно сипвате хладка вода и бъркате. Може да замесите първоначално с дървена лъжица или направо с ръце. Трябва да се получи хомогенно тесто, което да не лепне. След около 5 минути месене ще се получи хубаво гладко тесто. |
4 Готово | |
5 Готово | След като удвои обема си, отново омесвате тестото и изчаквате още 30 минути, отново да втаса. |
6 Готово | |
7 Готово | |
8 Готово | |
9 Готово | След това, отарашвате хладилника :) и вземате, какъвто колбас (или шунка) ви се намери, лютеничка или доматен сос, малко кашкавал, сирене, може маслинки, кисели краставички, царевица, домат, чушка, всичко зависи от хладилника ви и от вкуса, разбира се. |
10 Готово | |
11 Готово | |
12 Готово | Може да поръсите с малко черен пипер, босилек и риган, но и чубрицата е добра комбинация. |
13 Готово | |
14 Готово | |
15 Готово | |
16 Готово |