Салатката е подходяща за всеки сезон. През лятото като основно ястие, през зимата като гарнитура към кюфтенца или пържолки. Свежа и вкусна салата! Опитайте моята рецепта и няма да съжалявате.
Етапи на приготвяне
1 Готово | Картофите се измиват добре. Без да се белят се сваряват в подсолена вода. Водата трябва да покрива картофите. Слагат се картофите на котлона и се варят, докато може да се забие вилица в тях. |
2 Готово | След като картофите са се сварили, оставят се да изстинат. След това се обелват и се нарязват на средни по големина кубчета. |
3 Готово | Лукът/празът се почиства и се нарязва на ситно. |
4 Готово | Магданозът и копърът се измиват и също се нарязват на ситно. |
5 Готово | Нарязаните на ситно лук/праз, магданоз и копър се добавят към картофите. |
6 Готово | Добавя се сол и черен пипер на вкус, 3 с.л. зехтин или олио и 2 с.л. лимонов сок. Разбърква се добре и се сервира. Лимоновият сок може да се замени с обикновен или балсамов оцет. |
7 Готово | Рецептата за Картофена Салата е изпълнена! |
8 Готово | Картофената Салата е идеална гарнитура към риба, кюфтета или печено месо. Преди поднасяне, по желание може да се поръси със ситно нарязан зелен лук. |
