1 0

Споделете:

Или копирайте и споделете този адрес

Продукти

около 1.5 кг (6 бр.) Пилешки Бутчета
1 к.л. Риган
1 к.л. Сминдух
1 к.л. Чубрица
1 к.л. Червен пипер (сладък)
1 к.л. Брашно
1 к.л. Черен пипер (млян)
4-5 скилидки Чесън
50 г Масло
2-3 с.л. Олио
Фолио

Пилешки Бутчета на Фурна

Най-апетитните бутчета с най-ароматните подправки!

  • 100 минути
  • 6 Порции
  • Средно

Бързи, лесни, вкусни и сочни с препечена коричка! Ще останете очаровани от вкуса.

(Видяно 2 259 пъти, 5 посещения днес)

Етапи на приготвяне

1
Готово

Пилешките бутчета се измиват, почистват и подсушават с кухненска хартия. (Огледайте за някоя забравена перушина.)

2
Готово

Чесънът се обелва и се нарязва на ситно.

3
Готово

Пилешките бутчета се натриват със ситно нарязаният чесън.

4
Готово

Поръсват се със сол от двете страни.

5
Готово

В чинийка се смесват подправките – 1 к.л. риган, 1 к.л. сминдух, 1 к.л. чубрица, 1 к.л. червен пипер, 1 к.л. черен пипер и 1 к.л. брашно.

6
Готово

Пилешките бутчета се подреждат в тавичка и хубаво се поръсват със смесените подправки. Първо от едната, после от другата страна.

7
Готово

Бутчетата се слагат в тавата с кожата нагоре, както е показано на картината.

8
Готово

На дъното на тавичката се сипват 2-3 супени лъжици олио и около 100 мл вода.

9
Готово

Върху пилешките бутчета се настъргва маслото. (Като се разтопи маслото, прави коричка за чудо и приказ.)

10
Готово

Тавичката се покрива с алуминиево фолио.

11
Готово

Пече се в предварително загряла фурна на 200 градуса.

12
Готово

След 1 час фолиото се маха и се пече до златисто. Това се прави, за да придобият бутчетата апетитна и хрупкава коричка.

13
Готово

В тавичката ще остане малко сок, който е много вкусен и запазва бутчетата сочни.

14
Готово

Поднася се с гарнитура бял ориз, картофено пюре, зеленчуци и др. Гарнитурата за Пилешките Бутчета на Фурна може да варира според сезона и вкуса.

15
Готово

Добър апетит!

Янко

предишен
Писюр Кюфте
следващ
Гъби с Яйца и Бекон

Коментирай!