1 0

Споделете:

Или копирайте и споделете този адрес

Пилешки Гърди със Сусам и Орехи

Чудесна идея за бързо мезе към вечерното питие или пък просто идея за бърза вечеря.

  • 40 минути
  • 2 Порции
  • Средно

Лесни за приготвяне и изключително вкусни хрупкави Пилешки Гърди със Сусам и Орехи!

(Видяно 312 пъти, 1 посещения днес)

Етапи на приготвяне

1
Готово

Отцеждаме сока на един лимон.

2
Готово

Изчистваме орехите от черупките и ги смиламе. Може и да се счукат на ситно.

3
Готово

Всяко филенце разрязваме хоризонтално на 2 за да се получат 2 по-тънки.

4
Готово

Пилешките филенца ги слагаме в купа и ги мариноваме в лимоновия сок за поне 15 минути.

5
Готово

След това, всяко филенце поръсваме с черен пипер от двете страни.

6
Готово

В купа смесваме царевичното брашно, солта, червеният пипер, сусамът и смлените орехи.

7
Готово

Филенцата ги овалваме обилно от двете страни в панировката и ги слагаме в чиния.

8
Готово

Слагаме тиганът на котлона. Сипваме около 3-4 супени лъжици олио. Прибавяме и маслото.

9
Готово

Изчакваме да се разтопи маслото и да загрее мазнината.

10
Готово

Пържим филенцата в мазнината за 2-3 минути от всяка страна до златисто.

11
Готово

При изваждането от мазнината филенцата ги изцеждаме добре. Подреждаме ги върху чиния покрита с кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.

12
Готово

Изключваме котлона, разпределяме филенцата в чинии за сервиране.

13
Готово

Поднасяме ги топли с гарнитура от зеленчуци (моркови, броколи, карфиол, зеле, домати и др.), с варени картофи, кисели краставички и листа от зелена салата.

14
Готово

Да ви е сладко и гответе за удоволствие!

Янко

предишен
Мъфини с Фурми и Орехи
следващ
Телешка Супа

2 коментара Скрий коментарите

Рецептата е страхотна.
Най-хубавото е, че описваш всичко подробно и стъпка по стъпка .

Благодаря Ви, Илияна! Много се радвам, че ястието ви харесва. Опитвам се да съм полезен на повече хора.
Поздрави и успешна година!

Коментирай!