0 0

Споделете:

Или копирайте и споделете този адрес

Продукти

10 бр. (около 700 гр.) Гъби печурки (по-едри)
175 гр. Крема сирене „Филаделфия“
10 бр. Маслини
100 гр. Бекон / Шунка / Свинско филе
50 гр. Кашкавал
80 гр. Орехи
1 ч.л. Сол
1 щипка Черен пипер
30 гр. Масло
1 с.л. Олио
3 стръка Свеж Копър

Пълнени Гъби Филаделфия

Пълнените гъби Филаделфия се приготвят много бързо. Едно перфектно предястие, което може да се комбинира с чаша бяло вино.

  • 60 минути
  • 4 Порции
  • Средно

Рецептата е лесна за изпълнение и търпи всякакви импровизации откъм плънката. Сега ще Ви покажа моя вариант на пълнените гъби, който харесвам най-много, а комбинацията от вкусове ми е любима.

(Видяно 1 105 пъти, 1 посещения днес)

Етапи на приготвяне

1
Готово

Внимателно се почистват гъбите. Премахват се пънчетата им (ще се ползват за плънката).

2
Готово

Гъбите се нареждат в леко намаслена с олио тавичка и се посоляват.

3
Готово

В гъбите се слага по една малка бучка краве масло.

4
Готово

Пънчетата се нарязват на ситно.

5
Готово

Беконът се нарязва на дребно.

6
Готово

Отстраняват се костилките на маслините, след което се нарязват на дребно.

7
Готово

Ореховите ядки се счукват на дребно.

8
Готово

Нарязаните на дребно пънчета, бекон и маслини се запържват за кратко в тиган с малко мазнина.

9
Готово

След като гъбите и беконът се запекат, тиганът се маха от огъня. Овкусява се с 1-2 щипки сол.

10
Готово

Прибавя се крема сиренето „Филаделфия“, натрошените орехи и около 1 щипка черен пипер. Разбърква се добре.

11
Готово

С получената смес се пълнят гъбите.

12
Готово

След като се напълнят гъбите, тавата се слага в предварително загрята фурна на 200 градуса. Пече се около 20-25 минути.

13
Готово

Изважда се ястието от фурната.

14
Готово

Пълнените гъби се поръсват с настърган кашкавал.

15
Готово

Връща се тавата във фурната и се пече още около 10 минути, докато кашкавалът стане златист.

16
Готово

Пълнените гъби Филаделфия се сервират с поръсен пресен копър за свежест.

17
Готово

Да ви е сладко и вкусно!

Янко

предишен
Домашно Пиле с Лук
следващ
Гнезда от Кайма с Яйце

Коментирай!