1 0

Споделете:

Или копирайте и споделете този адрес

Продукти

250 гр. Кускус
70 гр. Масло
200 гр. Сирене
100 гр. Кашкавал
3 с.л. Олио
2 щипки Червен пипер

Пържен Кускус със Сирене и Кашкавал

Една от най-вкусните и бързи рецепти, с която всеки може да се справи. Много хубав аромат на пържено тесто и на апетитна закуска!

  • 40 минути
  • 2 Порции
  • Средно
(Видяно 1 631 пъти, 1 посещения днес)

Етапи на приготвяне

1
Готово

В дълбока тенджера се сипва около 3 супени лъжици олио. Преди това, тенджерата трябва да е подсушена.

2
Готово

Слага се тенджерата на котлона и се изчаква да загрее олиото.

3
Готово

Като загрее олиото се добавя кускусът. Посолява се с толкова сол, колкото ще е необходимо за цялата течност в която ще се вари след това – около 2 ч.л.

4
Готово

Разбърква се постоянно, докато зрънцата на кускуса започнат да придобиват кафяв цвят.

5
Готово

Сипва се студена вода и се вари до готовност.

6
Готово

Отцежда се, когато е готов, и се сипва в дълбока купа.

7
Готово

В тиган се разтопява маслото и се запържва леко. След което, се сипва в кускуса.

8
Готово

Разбърква се добре и се разделя на порции.

9
Готово

Всяка порция се поръсва с натрошено сирене, настърган кашкавал и щипка червен пипер.

Янко

предишен
Домашни Кифли с Мармалад
следващ
Месо с Грах

Коментирай!