0 0

Споделете:

Или копирайте и споделете този адрес

Продукти

500 гр. Гъби Сърнели
200 гр. Ориз
80 гр. Краве масло
1 глава (или две малки) Лук
1 Морков
2 големи скилидки Чесън
1 к.л. Червен пипер (сладък)
1 к.л. Черен пипер (млян)
2 стръка Магданоз
2 стръка Копър
1 к.л. Джоджен (сух)
на вкус Сол

Сърнели с Ориз на Фурна

Бърза и лесна рецепта с много вкусен резултат!

  • 40 минути
  • 4 Порции
  • Средно
(Видяно 256 пъти, 1 посещения днес)

Етапи на приготвяне

1
Готово

Почистват се гъбите. Отстраняват се пънчетата.

2
Готово

Нарязват се на по-големи парчета.

3
Готово

Ориза се измива със студена вода и се прецежда.

4
Готово

Почиства се лука и се нарязва на дребно.

5
Готово

Морковът се измива, обелва се и се нарязва на ситно.

6
Готово

Чесънът се обелва и се нарязва на ситни парченца.

7
Готово

В дълбока тенджера се разтопява маслото.

8
Готово

Слагаме нарязаните на едро гъби, заедно с нарязания лук, моркови и чесън, и се запържват.

9
Готово

Когато омекнат и започнат да порозовяват, се прибавя добре измития ориз.

10
Готово

Запържва се няколко минути при непрекъснато бъркане. Добавят се подправките - червен пипер, черен пипер, сол и джоджен.

11
Готово

Изчаква се още минута и се залива с 400 мл. топла вода.

12
Готово

Ястието се отстранява от огъня, изсипва се в тава, и се слага в предварително загрята фурна. Пече се до готовност - около 30 минути.

13
Готово

Веднага след като се опече, се поръсва с нарязан копър и магданоз. Покрива се с фолио и се оставя да престои 10-15 минути.

14
Готово

Рецептата за Сърнели с Ориз на Фурна е изпълнена! Добър апетит!

Янко

предишен
Малинов Чийзкейк
следващ
Домашен Хумус

Коментирай!