Ако искате да си похапнете хубави и хрупкави банички – това е вашата рецепта!
Етапи на приготвяне
1 Готово | Натрошаваме сиренето в малка купичка. |
2 Готово | В друга купичка сипваме прясното мляко, олиото, и разбъркваме. |
3 Готово | Вземаме една кора, постиламе я на кухненския плот. |
4 Готово | Намазваме я със сместа от прясно мляко и олио. Може да ползвате силиконова четка. |
5 Готово | Вземаме още една кора и я поставяме върху първата. |
6 Готово | Намазваме и нея със сместа. |
7 Готово | Вземаме от натрошеното сирене и разпределяме малка част от едната страна на кората. |
8 Готово | Навиваме на руло. |
9 Готово | Навитите вече на руло кори ги нарязваме на 3 парчета. |
10 Готово | Подреждаме ги в тава, покрита с хартия за печене. |
11 Готово | Правим абсолютно същото и с останалите кори. |
12 Готово | След като сме наредили пуричките в тавата, намазваме ги отгоре със сместа от мляко и олио. |
13 Готово | Печем ги в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 15-20 минути. |
14 Готово | Трябва да придобият апетитен златист цвят. Внимавайте да не ги прегорите! |
15 Готово | Сервираме пуричките горещи с чаша айрян или боза. |
16 Готово | Добър апетит! |
