1 0

Споделете:

Или копирайте и споделете този адрес

Продукти

400 г (1 пакет) Кори за Баница
700 г (3 бр.) Ябълки
180 г Захар
2 с.л. Галета
100 г Орехи
1 ½ к.л. Канела
125 г (1 пакетче) Масло

Ябълков Щрудел с Орехи

Рецептата е лесна, бърза и много вкусна. Неустоимо съчетание от вкусове!

  • 50 минути
  • 6 Порции
  • Средно

Рецептата за щрудел е лесна, бърза и икономична, в замяна на което получаваме разкошен, полезен десерт или следобедна закуска.

(Видяно 1 518 пъти, 8 посещения днес)

Етапи на приготвяне

1
Готово

Изчистваме орехите от черупките и ги нарязваме на едро.

2
Готово

Измиваме, обелваме, почистваме от семките и настъргваме ябълките на едро ренде. Изсипваме настърганите ябълки в дълбока купа.

3
Готово

Към настърганите ябълки прибавяме 180 г захар, 1 ½ к.л. канела, 100 г нарязани на едро орехи, 2 с.л. галета и хубаво разбъркваме.

4
Готово

Разтопяваме маслото.

5
Готово

Подготвяме си корите. Разстиламе първата върху широка повърхност. Намазваме я с разтопено масло.

6
Готово

Слагаме по 2-3 супени лъжици от плънката в единия край на кората, по цялата дължина, а може да се намаже и цялата кора.
(Когато се слага плънката в единия край на кората стават хрупкави, а ако се намаже цялата кора стават меки. Въпрос на вкус.)

7
Готово

Прегъваме от двете страни на кората, за да не изтече сокът от ябълките и да не залепне. Навиваме на руло.

8
Готово

Готовите рула внимателно ги подреждаме в тава, покрита с хартия за печене.

9
Готово

Повтаряме процедурата, докато корите и плънката свършат.

10
Готово

След като сме наредили всички рула в тавата, намазваме ги отгоре с останалото разтопено масло.

11
Готово

Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30-40 минути.

12
Готово

Трябва да придобият апетитен златист цвят. (Внимавайте да не ги прегорите!) След като извадим щрудела от фурната, го покриваме с кърпа. По желание, след като изстине може да го поръсим с пудра захар.

13
Готово

Рецептата за Ябълков Щрудел с Орехи е изпълнена!

14
Готово

Добър апетит!

Янко

предишен
Гулаш
следващ
Писюр Кюфте

3 коментара Скрий коментарите

Коментирай!