Типичният Родопски Клин – с ориз, яйца и сирене. Родопската баница, която на местен диалект се нарича „клин“, се приготвя бързо и лесно, особено ако използвате готови кори.
Есента дойде, а с нея и времето на тиквите. Кой не обича традиционния тиквеник?! Една наистина превъзходна баница с тиква. А аромата, който се носи из кухнята, докато тя се...