Бананова торта с готови блатове

Прясното мляко и сладкарският крем (сметаната) се изсипват в дълбока купа или подходящ съд. Разбива се с миксер до получаване на гладък бял крем – около 10 минути.

Добавя се крема сиренето и отново се разбърква до получаване на еднородна смес – около 5 минути.

И така кремът ни е напълно готов.

Отделя се сокът на компота в отделен съд. По възможност може да се отдели в пулверизатор.

Орехите се изчистват от черупките и се смилат.

Бананите се нарязват на кръгчета.

Блатовете се разделят и в подходяща тава се реди тортата.

Поставя се първият блат за основа.

Сиропира се със сока от компота.

Намазва се равномерно с предварително разбитата сметана.

След като се размаже хубаво, отгоре се подреждат нарязани на кръгчета банани.

Отново се намазва леко със сметана.

Слага се вторият блат и процедурата се повтаря. Сиропира се, намазва се със сметана, редят се кръгчета банани и отново се намазва със сметана.

Слага се третия блат.

Сиропира се и третия блат.

Намазва се с останалото количество сметана.

Отгоре и отстрани хубаво се заглажда със сметана.

Поръсва се отгоре с кокосови стърготини (по желание).

Облепя се отстрани обилно със смлените орехи.

Пристъпва се към украсата, с която всеки може да импровизира, както си иска!

Може да се поръси с шоколадови пръчици или да се намаже с течен шоколад. Ядки, пресни плодове, парченца киви и др. Според вкуса и фантазията!

Слага се в хладилник най-малко за 4 часа за да се стегне.

Имате една много сочна и вкусна торта. Да ви е сладко!