(Видяно 1 578 пъти, 1 посещения днес)
Етапи на приготвяне
1 Готово | Натрошаваме сиренето. |
2 Готово | Настъргваме кашкавала в чинийка. |
3 Готово | Кренвиршите се обелват и се срязват по дължина, но не до края – (около 2 см. без да се режат). |
4 Готово | Сгъваме ги като сърце, а другите краища забождаме с клечка за зъби. |
5 Готово | Така оформените кренвирши-сърца подреждаме в тавичка, предварително намазана с масло. |
6 Готово | В празнината на сърцата чукваме по едно цяло яйце. |
7 Готово | Поръсваме яйцето със съвсем малко сол и черен пипер. |
8 Готово | Поръсваме с натрошеното сирене и настъргания кашкавал. |
9 Готово | Поръсваме с още малко черен пипер и шарена сол. |
10 Готово | Запичаме в умерена фурна (180 градуса) до готовност. |
11 Готово | Поднасят се топли с различна гарнитура - картофено пюре, салата и др. |
