Получава се един страхотен десерт! Красиво и вкусно!
Етапи на приготвяне
1 Готово | Бисквитите се натрошават на ситно. |
2 Готово | Добавя се маслото и есенцията. Разбърква се добре. |
3 Готово | Формата за печене се покрива с хартия и на дъното се разпределят бисквитените трохи. |
4 Готово | За белия крем се разбиват старателно крема сиренето „Филаделфия“ и сметаната. Трябва да се получи гладък крем. |
5 Готово | Добавят се яйцата, меда и захарта. Разбъркват се, за да се смесят добре продуктите. Накрая се прибавя портокаловият сок. |
6 Готово | Готовата смес се изсипва върху бисквитите и се пече на 160 градуса в предварително загрята фурна за около 30 мин. |
7 Готово | След като е готово, изважда се и оставя да се охлади напълно. |
8 Готово | За приготвянето на малиновото желе се пюрират малините заедно със захарта. |
9 Готово | Прецеждат се през цедка, за да се премахнат семките. |
10 Готово | Желатинът, предварително се накисва в 3-4 с.л. студена вода и разтопява във водна баня. Прибавя се към малиновото пюре и се разбърква. |
11 Готово | Оставя се за малко в хладилника, така че да се стегне леко. Внимавайте да не се желира нацяло! |
12 Готово | Чийзкейкът се залива с малиновото желе и се оставя поне за една нощ в хладилника. |
13 Готово | След като се охлади напълно, може да се гарнира със стафиди и филирани бадеми. |
14 Готово | Да ви е сладко! |
